ROMA, 11/05/26 – Si terrà il 14 e 15 maggio a Roma presso il Monk la campagna di sensibilizzazione promossa da U.Di.Con. partner di “Preventia”, progetto dedicato alla promozione della salute e alla prevenzione delle malattie non trasmissibili, come diabete e patologie cardiovascolari. L’appuntamento si inserisce nel progetto europeo “Preventia” (Prevention and health promotion through […]
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Entrano in vigore le nuove regole contro i commenti online non autentici: più tutele, ma anche nuove responsabilità per chi recensisce. Oggi segna una svolta per il mondo delle recensioni online. Con l’entrata in vigore della legge n. 34/2026 (ddl PMI), l’Italia introduce per la prima volta una disciplina organica contro le recensioni false, un […]
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Roma, 23/03/2026 – Uova di Pasqua sempre più costose e, secondo molti consumatori, anche più piccole. È questa la percezione prevalente tra gli italiani secondo una rilevazione realizzata dall’Istituto Piepoli per Udicon – Unione per la Difesa dei Consumatori. Quasi 9 italiani su 10 ritengono che oggi le uova di Pasqua costino molto più di […]
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I forni a legna delle pizzerie producono la maggiore quantità di inquinanti durante la fase di accensione. È quanto emerge da uno studio realizzato dall’ENEA nell’ambito del progetto “Pizzerie”, condotto insieme a Innovhub e all’Università degli Studi di Milano, finanziato dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e pubblicato sulla rivista Environmental Pollution. La ricerca […]
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L’alimentazione è un elemento fondamentale per il nostro benessere. In Italia, la dieta mediterranea rappresenta da sempre un modello equilibrato e variegato, ricco di frutta, verdura, cereali, legumi, pesce e olio extravergine d’oliva. Per anni gli italiani hanno mostrato particolare attenzione durante la spesa, scegliendo prodotti sani e controllando con cura le etichette. Dai dati […]
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A gennaio 2026 i consumi pesano di più. I prezzi dei beni alimentari e dei prodotti per la cura della casa e della persona segnano un +1,9% su base annua, confermando la tendenza al rialzo dei prodotti più utilizzati quotidianamente. Lo rende noto l’Istat. Si tratta del livello più contenuto dal novembre 2024, quando l’inflazione si era attestata al […]
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Roma, 18 feb 2026 – Esprimiamo soddisfazione per il Disegno di Legge C.2721, in esame alla Commissione Giustizia della Camera, che rafforza le sanzioni a tutela dei prodotti alimentari italiani e del patrimonio agroalimentare. “Il provvedimento riconosce il valore del patrimonio agroalimentare come bene da proteggere e rafforza i diritti dei consumatori”, dichiara Dario Giordano, […]
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L’Unione Europea ha adottato una importante normativa che vieta l’uso del bisfenolo A (BPA) e di altri bisfenoli pericolosi nei materiali e negli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA – Materials and Objects in Contact with Food). La decisione si basa sulle evidenze scientifiche che mettono in luce gli effetti nocivi […]
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La città di San Francisco ha avviato un’azione legale contro alcuni dei principali gruppi dell’industria alimentare mondiale. Al centro della causa ci sono i cosiddetti alimenti “ultra-processati”, prodotti confezionati ad alto grado di trasformazione, ricchi di additivi, zuccheri, grassi e ingredienti modificati industrialmente. Secondo la procura cittadina, aziende come Kraft Heinz, Coca-Cola, Kellogg, Nestlé e […]
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