Spreco di cibo: il rapporto che certifica un problema globale che colpisce i più vulnerabili

Spreco di cibo: il rapporto che certifica un problema globale che colpisce i più vulnerabili
04/04/2024
Il Food Waste Index Report 2024, pubblicato dall’UNEP (Programma per l’Ambiente delle Nazioni Unite) e redatto in collaborazione con WRAP (Programma per l’Azione sui Rifiuti e le Risorse del Regno Unito), rivela una realtà sconcertante: ogni giorno, oltre un miliardo di pasti vengono sprecati mentre 783 milioni di persone soffrono la fame. Il rapporto sullo […]
cibo, globo, report, spreco alimentare, vulnerabili
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Stop agli sprechi alimentari: doggy bag obbligatoria, la proposta di legge presentata alla Camera

Stop agli sprechi alimentari: doggy bag obbligatoria, la proposta di legge presentata alla Camera
23/01/2024
Il 10 gennaio è stata presentata una proposta di legge alla Camera dei Deputati (Introduzione dell’obbligo di consentire l’asporto di cibi e bevande non consumati dal cliente negli esercizi di ristorazione) per rendere obbligatoria la “doggy bag” nei ristoranti italiani. L’obiettivo dichiarato della proposta è contrastare lo spreco alimentare, un problema prioritario secondo l’Agenda ONU […]
ALIMENTAZIONE, doggy bag, risparmio, spreco alimentare
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Cibo, Udicon: “Ridurre spreco fondamentale per sviluppo sostenibile”

Cibo, Udicon: "Ridurre spreco fondamentale per sviluppo sostenibile"
03/02/2023
Roma 3/02/2023 – “Lo spreco alimentare è un elemento cruciale dello sviluppo sostenibile e uno dei temi fondamentali per la sfida della sicurezza alimentare. Fortunatamente come Associazione di consumatori registriamo una crescente sensibilità sull’argomento da parte di cittadini, operatori economici, realtà sociali e giovani generazioni, anche se i dati restano allarmanti”, così in una nota […]
ALIMENTAZIONE, cibo, risparmio, sostenibilità, spreco alimentare, sviluppo
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Sostenibilità, Udicon lancia webserie “Il Condominio” su buone pratiche green e alimentari

Il condominio - web serie
20/01/2023
Roma, 20/01/2023  – È online la prima puntata della webserie ‘Il Condominio’ realizzata da Udicon in collaborazione con Unione Nazionale Consumatori, nell’ambito del progetto ‘Save&Safe, Save planet, Safe people’, finanziato dal ministero del Lavoro e delle Politiche sociali. “Il progetto è nato con l’obiettivo di coinvolgere tutti quei consumatori colpiti dalla crisi economica che in […]
economia circolare, sostenibilità, spreco alimentare, web serie
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