I rincari su pane e pasta sono ingiustificati. Questa la conclusione del Garante per la Sorveglianza dei prezzi, Antonio Lirosi, che oggi ha incontrato in un Tavolo di confronto sull’andamento dei prezzi della semola, della farina, del pane e della pasta, i rappresentanti della produzione e della distribuzione. Mister Prezzi ha poi annunciato che a settembre verrà attivato “un piano di controlli per verificare che l’andamento dei prezzi nei passaggi di filiera siano coerenti con l’andamento dei mercati internazionali che, se non ci saranno sconvolgimenti, hanno già iniziato una fase di rientro”. Il Garante ha sottolineato che mentre gli aumenti delle materie prime registrati tra ottobre e febbraio avevano giustificato gli incrementi del prezzo del pane e della pasta ora la situazione è cambiata e “quegli stessi fattori oggi impongono un’immediata inversione di tendenza dei prezzi al consumo”. I produttori non si ritengono responsabili degli aumenti,il Ministero annuncia l’avvio di controlli, ma a partire da settembre e i dettaglianti tacciono. E’ questa la sintesi dell’U.Di.Con sul tavolo indetto dal Garante dei prezzi. L’Associazione dei consumatori ha chiesto poi in una nota controlli immediati, il potenziamento della polizia annonaria, sanzioni contro chi specula e l’accorciamento della filiera.
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