Nel tragitto dalla stalla al supermercato il prezzo del latte moltiplica oggi per quattro, passando dai 0,42 a 1,51 euro, fino a 1,70 per il latte di alta qualità. Appena venti anni fa un litro costava ai cittadini 0,62 euro, mentre agli allevatori veniva pagato 0,25 euro. Se ne parla già da qualche giorno, visto lo sciopero dei giorni scorsi degli allevatori, proprio riguardante il prezzo del latte, ed il grande dislivello fra il costo in stalla e al banco del supermercato. Un litro di latte è arrivato a costare fino a 1,70 euro, mentre le imprese agricole si sono viste ridurre il compenso da 0,42 a 0,38, tornando ai livelli di dodici anni fa. Il tutto dopo che le stesse aziende si erano dette disponibili a bloccare il prezzo e non chiedere aumenti per evitare ulteriori rincari a danno dei cittadini. In Lombardia gli allevatori della Coldiretti sono già scesi in piazza per bloccare gli stabilimenti.
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