L’Unione Europea ha adottato una importante normativa che vieta l’uso del bisfenolo A (BPA) e di altri bisfenoli pericolosi nei materiali e negli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (MOCA – Materials and Objects in Contact with Food). La decisione si basa sulle evidenze scientifiche che mettono in luce gli effetti nocivi […]
