Alimentazione – mangiare consapevolmente

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In “Alimentazione – mangiare consapevolmente”, cercheremo di mettere alla luce le informazioni necessarie a far sì che i consumatori siano a conoscenza di ciò che mangiano. Etichettatura alimentare, provenienza, come evitare lo spreco alimentare e molto altro.

31 03, 2020

Difesa dei Consumatori: l’82% cerca solo cibo italiano

2020-03-31T15:24:49+02:0031/03/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , , , |

L’indagine Coldiretti/Ixe’ a difesa dei consumatori Secondo una recente indagine Coldiretti/Ixè, risulta che l’82% degli italiani cerca sugli scaffali prodotti Made in Italy a difesa dei consumatori e per sostenere l’economia ed il lavoro degli italiani. La ricerca nasce a seguito della proroga dell’obbligo di indicare in etichetta l’origine di alimenti base come pasta, riso, derivati [...]

26 03, 2020

Diete: come cibarsi al tempo del Covid-19?

2020-03-26T12:23:17+01:0026/03/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , , , , , |

Le diete miracolose contro i virus? Non ci sono in circolazione diete miracolose contro le infezioni virali. Seguire uno stile di vita alimentare corretto può aiutare il processo di guarigione, evitare di prendere chili di troppo, specie se si è in smart working e mobilità ridotta tra le pareti domestiche. Suggerimenti utili Ecco alcuni suggerimenti utili [...]

12 03, 2020

Consigli alimentari non solo ai tempi del Coronavirus

2020-03-12T15:06:57+01:0012/03/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , , , |

Cosa ci dicono gli esperti in alimentazione In questo periodo di emergenza sanitaria in cui molti consumatori sono tenuti a rimanere a casa e a ridurre o rinunciare a le classiche attività motorie che si facevano in precedenza, ecco alcuni consigli lanciati da esperti di alimentazione su cosa mangiare per rinforzare il sistema immunitario. Consumatori: Attenti [...]

7 02, 2020

Salame contaminato: richiamato il prodotto

2020-02-07T14:54:03+01:0007/02/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , , , |

Anno sfortunato? Quello appena iniziato sembra un anno un po' sfortunato dal punto di vista della sicurezza alimentare. Dopo tonno, uova e pasta, Il ministero della Salute ha richiamato dagli scaffali dei supermercati anche un tipo di salame in quanto contaminato. I prodotti già ritirati Dopo il ritiro delle uova biologiche dell’azienda agricola Olivero Claudio, perché [...]

5 02, 2020

Oggi è la giornata mondiale contro lo spreco alimentare

2020-02-05T12:34:16+01:0005/02/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente, All You Need Is Food|Tag: , , |

La ricorrenza Ricorre oggi la Giornata Mondiale contro lo Spreco Alimentare. Dal 2014 ad oggi la Giornata di prevenzione è l’occasione per sensibilizzare su una questione centrale del nostro tempo. Lo spreco di cibo ha assunto nel mondo dimensioni enormi. Attualmente il 66% delle persone su scala globale soffre di seri problemi nutrizionali. Cosa dice la [...]

3 02, 2020

In arrivo il Nutrinform Battery: le novità per i consumatori?

2020-02-03T16:49:36+01:0003/02/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , , , , , , , , |

La novità prevista dal Governo E’ possibile che fra poco tempo i consumatori potrebbero vedere cinque batterie sulle etichette dei cibi alimentari che compreranno nei vari supermercati in giro per il Paese. Si tratterà di un nuovo sistema informativo che il Governo italiano vorrebbe applicare in alternativa al Nutriscore. Ora si è in attesa dell’approvazione del [...]

31 01, 2020

Uova e formaggi contaminati: richiamati ulteriori lotti

2020-01-31T10:30:12+01:0031/01/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , , , |

Aumenta la preoccupazione tra i consumatori Aumenta la preoccupazione tra consumatori in quanto è salito il numero di lotti di uova biologiche e formaggio richiamati dal Ministero della Salute. Il motivo del richiamo è a scopo cautelativo, per contaminazione microbiologica da salmonella enteritidis e da listeria monocitogenes. I lotti già ritirati Lo scorso 22 gennaio, sempre per [...]

17 01, 2020

Giornata mondiale della Pizza: festa per i consumatori

2020-01-17T12:23:42+01:0017/01/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , , |

Si celebra oggi la festa della pizza, uno dei più importanti patrimoni alimentari universali. Per tutti i suoi consumatori oggi, 17 gennaio, sarà una giornata per festeggiare alla grande gustando quella che al proprio gusto considerata la più appetitosa. Pizza: una passione mondiale Il prodotto, oggi si festeggia la Giornata mondiale della Pizza tra i simboli [...]

13 01, 2020

Dieta Sirt: un rimedio efficace per tornare in forma?

2020-01-13T16:08:59+01:0013/01/2020|Categorie: Alimentazione - mangiare consapevolmente|Tag: , , , , |

Problemi di forme Passate le festività sono in migliaia i consumatori che accusano problemi di abbondanza nelle forme, dovute alla quantità e qualità dei cibi ingeriti durante i vari cenoni e pranzi del periodo natalizio. Complice il periodo vacanziero, che ha indotto a trasgredire alle sane abitudini quotidiane, sono in molti che con il ritorno alle [...]